Viktkamp - min resa mot balans
Veckosallad
Det har efterfrågats mer inlägg om vad jag äter för att hålla mig mätt. Det senaste tillskottet bland sallader jag gör är den sk Veckosalladen. Den innehåller lite socker för att den ska hålla länge i kylen, tänkte testa göra en liten sats utan socker nästa gång för att se.

Receptet på den kommer här:
1 kg vitkål som strimlas fint
1 kg morötter som rivs grovt
1 purjolök som strimlas fint
2 röda paprikor som strimlas

Till lagen:
1 dl naturell olja som raps eller majs
1 dl äppelcidervinäger
½ dl socker
salt, salladskrydda och persillaide efter smak

Strimla ner allt i en skål. Koka upp lagen så att sockret löser sig, låt svalna och häll över grönsakerna. Rör om och ställ svalt. Håller i över en vecka i kylen =)

Man blir väldigt mätt och det är smidigt att ha det klart i kylen, bara att ta fram till middag eller lunch.

kaffehörnan Tävling värde 3000 kr

De är ju smart med veckosallad

Freja

Låter, faktiskt, gott! Jag är inte mycket för sallad, men den där låter fräsch!

Malla

Åh det r längesen jag gjorde veckosallad - tack för påminnelsen!

maria

Vad grymt duktig du är :)

Låter som en god sallad även som snacks :)



Må så gott fina du <3

Kramar

snigelpickan

Det där ser både gott och nyttigt ut :) Härligt!

attis

Vad gott det ser ut. Låter gott oxå. Det måste jag prova. Kantareller är så rackarns goda . Ha det bäst.

Kramen

Mia

Jag kan bara hålla med de andra...det ser jättegott ut och du är såååå himla duktig!!!!

Sara

Gott :)

M I N I I Z Z A

detsamma:)!

Yohanna ♡

Den där såg rätt god ut :P



SV: Tack :)

Helen

Du är rar du som kikar in, jag ska bättra mig.



Jag gör en bara på vitkålen och det är så bra att ha som tillbehör, till allt! Å gott är det också.



Du har varit så duktig så en kväll med lite alkohol tror jag inte gör något, sen så rörde du ju på dig!



Ha en fon vecka!

Kram

Jennie

smart :) det lät gott så det ska jag testa nån gång

Gunnel

Så smart att göra en sallad som håller sig ett tag. Det ska jag testa. Vad duktig du är som klarar av att träna. Jag har besvär med min häl och vet inte riktigt vad jag ska prova på nu. Det är ointe hälsporre jag har. Ha det bra.

Mia systeryster

Det såg och lät riktigt gott!!

n00bis

Tack för tipset. Nu (läs imorgon för klockan är 23:21 piiip) ska jag inhandla sallad ^^

Emmy

Äh, lite drinkar då och då behövs! Men visst är det så att kroppen blir sliten dagen efter. Jag springer ju halvmara om knappt 2 veckor och har verkligen försökt hålla tillbaka på drickandet när jag är ute, även om det bara blir max ett par glas vin i vanliga fall. Känns skönt att kunna ha kul utan alkohol också! Kämpa vidare gumman!!

fenixmona

Tusen tack för detta recept! Har funderat på hur jag ska få salladen att hålla sig. Kramiz

Evelina

Bra med tips på sallad! Det äter jag för lite av.. :p

Selma

Fast ser man till hur mycket grönsaker det är borde ju mängden socker per portion bli ganska liten.

JD | sextiofem kilo ska bort

vilken god sallad :)

Tommy

Allt bra med dig?

Västgötskan

Det lät lite som "cole-slaw" i början (som är sååå gott!) men sen ändå inte. Hi hi! :-D

trollmor

Den brukar jag också göra.Jättegod.

Fina Frun

Låter gott, men jag tvivlar på att jag skulle bli mätt...

Therese

den salladen är grymt god, brukar också göra den emellanåt :)

Sus

Ohhh, vad gott med en sådan sallad.

Den ska jag absolut testa!

Tack :)



Kraaaaam

Linda

Hej Emma!

Kul att du hittade till min blogg (lite nyfiken på hur du hittade den). Intressant blogg du har!

Mvh /Linda

Malin

Äter du bara den salladen eller med något till, typ kyckling, kalkon, tonfisk? Du är tuff, det är du, och så himla duktig!

Kram

Husfrun

Å, det där lät riktigt gott.

Primrose

Hej!

Tack för kommentaren hos mig! Ska prova lakritste! ,-) Låter gott.

Läste lite här om dig. Va kanonduktigt du är!,-)

Blir imponerad!!!!

Lycka Till och himla BRA KÄMPAT!

Veckosalladen ser GOD UT!

Mvh Primrose ,-)

Ama de casa

Lät ju himla praktiskt och gott! Ja, om man skippar morötterna då. Jag har lite svårt för morötter...

:-)

Anna Katana

Mm riktigt jobbigt :(

Hur länge har du och pojkvännen bott tillsammans nu då?

sussi

du är inte ensam är oxå sjuk.. =(



krya på dig fina vännen..

Martina

Vad gott det såg ut!

carina

Den ser god ut!

Jag älskar sallader :)

Kramen på dig♥

Yohanna i Las Palmas

Jag kör på en liknande men mer som pizza-sallad. Fast den har INGEN olja och inget socker. Den håller sig också väldigt länge i kylen och är underbar att ta fram och bara blanda med tonfisk och tomater eller något annat.

Ska testa ditt recept också.



Hälsningar

Yohanna

Fröken Isakson

Låter supergott, ska genast skriva av och testa. kramar

mickis

God & Nyttig :-)



Ha en fin kväll!

Kram

camilla

vad asmart med en sallasd som håller så länge :) vitkål e ngt jag älskar :)



ååå GRATTIS:D jag är fruktansvärt glad för din skull ska du veta:D du har gjort ett fantastiskt jobb o att läsa om hur mkt bättre du mår är fantastiskt:)

hoppas du trivs i din nya jacka?:)



kraaamis

Tomtan

Den hade jag glömt bort!!!! Men god var den och lättsam att hitta igen i kylen. Här är det groddar på gröna linser som gäller just nu.

Corina

Veckosalladen verkar intressant....men nog borde man kanske kunna byta ut den röda paprikan mot gul eller orange ? Jag gillar inte riktigt den röda, mår inget vidare på den heller......Kram

soffie

vad bra med veckosallad och va god den ser ut,kram

Sussi

Kanske något för mig som vill gå ner lite men inte vill gå med hungerskänslan som brukar ingå. Låter bra att man håller sig mätt på det.



Kramisar

Anonym

måste man lägga socker i det?

veronica johansson

Vad smaskigt det ser ut och låter :)

Måste provas :)

Önskar dig en fin dag

Margit

Jag har börjat också med att ha denna sallald till maten varje dag!!! Mycket god och lättgjord!!!!

Elin

Härligt!! Den här ska jag testa! Mums!

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress