Viktkamp - min resa mot balans

Idag lagade jag och maken sjukt god mat =) Vi älskar bägge att hitta på när vi lagar mat, lite från något recept, lite från ett annat och resten hittepå =) Brukar oftast bli bra =)

 

Stekte en solovitlök och en gul lök mjuk i olja, blandade i tomatpure. Rev tre morötter. Kokade couscous och bulgur (hade inte tillräckligt med couscous) med harissa och gurkmeja. Hackade tomater. Stekte en förpackning halloumi. Blanda allt. Krydda med frusen koriander, persilja, salt och paprikapulver =) Känns som om jag glömt något. Till detta serverades pocherat ägg. 

 

Detta var mumma kan jag säga =) Imorgon blir det samma röra men med grillad kyckling =)

 

För en vecka sedan var jag på det härliga eventet som L&M Event anordnat för första gången. Vi bodde på Ibis Style Göteborg City som visade sig vara en båt, hade inte förstått det till en början men det gick bra. Rummen eller hytterna var små men välplanerade =) För det mesta så sover man ju mest på hotellet men denna gång var det ju lite förfest, fyra tjejer i ett rum som skulle måla naglarna och prova kläder var lite trångt men finns det stjärterum finns det hjärterum. (Eller är det tvärtom?! Haha) 

 

 

 

 

Var massa tävlingar, både instagram och utlottningar =) Jag vann två vinster, ett tandblekningsset från Smilodent och en liten tång av Tupperware. När jag provat tandblekningen så ska ni få se resultatet =)

 

 

 

 

 

 

 

Under eventet fick vi smaka en god smoothie från Naked Juice Bar. Älskar deras smoothies!

 

När eventet var slut begav vi oss ner i restaurangen för att vänta in den italienska buffén. Det som var där var gott men jag tyckte det var en klen buffé, blev en aning besviken speciellt eftersom jag bara kunde äta hälften av sakerna pga min IBS. Synd att det inte fanns mer alternativ! Tur man var i goda vänners lag så det ändå var värt det =) Roligt att lära känna nya människor ♥

 

Efter mycket skratt och en del allvar var det dags att provsova sängarna =) Det var dunkudde, den nya receptionisten hittade inga dunfria kuddar så det fick bli att ta en allergitablett innan läggdags. Sängarna var supersköna och täcket var fluffigt och mysigt =) Dock var rummet väldigt varmt. 

 

Frukosten var helt ok, det hade vad jag ville ha =) Såklart kan det alltid finnas mer men jag var nöjd =) Åt frukost tillsammans med min roomie såklart, Therese, Mikaela och Maria som vi lärt känna på kvällen =) Väldigt trevliga och enkla tjejer!! 

 

Såklart fick vi en härlig goodiebag =) Fick tom en liten rabatt till er läsare, om ni går in på LJ WildHeart och anger koden vår15 innan 30/4 så får ni 15% på hela sortimentet =)

Helgen har bestått av massa glädje, kärlek, ångest osv. Har varit på LM Events första event i Göteborg med ett härligt gäng tjejer. Tänk att humöret kan svaja så mycket, det är ju för att jag utvecklat lite social fobi.. eller egentligen inte social fobi men ogillar mingelfester. Är så rädd att folk ska uppfatta mig som tråkig som jag tidigare skrivit. Men jag försökte verkligen vara mitt vanliga jag, riktiga Emma tittade fram emellanåt men jag var försiktig. 

 

Det värsta var när vi skulle presentera oss för varandra, jag skulle stå upp och berätta om min blogg. Hjärtat ville hoppa ur halsen på mig, jag svettades och kände mig illröd. Men när jag reste mig upp så ropade Emelie "Åh hej Emma", detta gjorde mig så otroligt glad och tog bort udden av ångesten. Kände hur jag stakade mig men det var kanske bara jag som hörde det, vem vet =) 

 

Men sedan all glädje och kärlek man får på såna här event och speciellt gänget jag åkte med ♥ 

 

 

Har varit ett roligt dygn, vistelsen på båten och mer om eventet kommer i ett senare inlägg, är ganska trött efter gårdagen och dagen idag på Gekås på vägen hem =) Avsluta helgen med härlig shopping och nya kläder känns underbart =) Lägger mig idag med ett leende på läpparna och värme i hjärtat ♥